Optimalizace zásob

MOTIVACE

Firma MILK-AGRO ze slovenského Prešova je výrobcem a prodejcem širokého portfolia mléčných výrobků. Zabývá se velkoobchodní i maloobchodní činností včetně franchisingu a disponuje téměř 200 prodejnami. Ty se nacházejí ve městech a obcích celého Slovenska. Prioritou MILK-AGRO je zajistit pro své zákazníky vždy čerstvé zboží v dostatečném množství a kvalitě. Právě kvůli snaze zvýšit dostupnost výrobků a zboží si MILK-AGRO vybralo softwarové řešení VERITICO STOCK, které po implementaci naším slovenským partnerem A3Soft umožnilo optimalizovat řízení zásob na jednotlivých prodejnách.

Tvorba logického rámce

Customizace VERITICO STOCK

Management rizik

Změnové řízení

Řešení

V úvodním kroku jsme ve spolupráci s A3Soft a MILK-AGRO vytvořili logický rámec, který popisoval účel a cíle projektu. Tím byl určen i způsob měření plnění zadání. Popsané kroky následně A3Soft transformoval do nastavení softwarového nástroje VERITICO STOCK. Po zprovoznění datového můstku mezi zákazníkovým ERP a VERITICO STOCK byla při pilotním provozu vybraná nastavení upravována tak, aby funkcionality odpovídaly potřebám klienta. Po uvedení nástroje do plného provozu došlo k proškolení uživatelů a pro ověření správného fungování byl sledován vývoj vybraných KPIs v reálném čase. Součástí řešení byl i management možných rizik projektu a změnové řízení.

Závěr

Díky implementaci VERITICO STOCK se podařilo nejen automatizovat objednávání, a tím ušetřit čas zaměstnancům, ale také zvýšit dostupnost zboží, což se odráží ve zvýšené úrovni zákaznických služeb na prodejnách. Service Level se nyní pohybuje nad úrovní 98 %. VERITICO zároveň dlouhodobě drží hladiny zásob stabilní a v předem definovaných mezích, čímž zlepšuje obrátku zásob. Dochází tak ke snížení ztrát z expirací či přecenění a ke snížení kapitálu vázaného v zásobách.